Avoir du pain sur la tranche!

Notre bloggueur de la semaine s’est peut-être trompé de métier. Évoluant dans l’univers du web, il nous faire part de sa passion pour la cuisine sur son blogue Tranchedepain.com

Tranche de pain

1. Ton surnom ?
f6. Je signais toujours mes courriels avec le diminutif fran6. Je cherchais à rendre le tout encore plus court, et un jour, j’ai simplement eu l’idée de diminuer à f6.

2. Âge/Sexe/Lieu de résidence ?
Homme de 32 habitant la ville de Québec depuis toujours.

3. À qui s’adresse ton blogue ?
Mon blogue s’adresse à tous les amateurs de bouffe, les épicuriens de ce monde, ceux qui se cherchent un bon resto ou tout simplement une recette à faire pour le souper.

4. Tes sujets de prédilection ?
Les recettes de cuisine et mes commentaires sur les restaurants que je visite composent environ 80% de mon blogue. Pour le reste, j’ai parfois tendance à laisser aller mes idées de projets (en relation avec la bouffe) afin de recueillir des commentaires.

5. La chose que tu méprises le plus chez un homme ?
La malhonnêteté.

6. Chez une femme ?
La dépendance.

7. L’époque durant laquelle tu aurais aimé vivre ?
J’ai toujours aimé l’époque médiévale avec tous ces châteaux.

8. Le son que tu aimes ?
La guitare électrique.

9. Que tu détestes ?
Les chants d’opéra.

10. Ton plus grand fantasme ?
Je travail dans le domaine du web, mais j’aimerais vraiment vivre une soirée dans un resto comme cuisinier aux côtés de Chuck Hugues.

11. Ton idéal féminin ?
Ma mère.

12. Masculin ?
Chuck Hugues.

13. Le film d’horreur dans lequel tu aimerais le moins te retrouver ?
Décadence.

14. Cigale ou fourmi ?
Cigale.

15. Ton moment le plus honteux ?
Montrer mes fesses dans un parking après une soirée sur le Louis-Joliette, et avoir comme blindate la fille qu’il y avait dans le char en avant de moi.

16. Le juron que tu hurles en char ?
Osti de bisoune!

17. Tu peux passer 5 minutes avec une célébrité de ton choix, laquelle est-elle et que lui dis-tu ?
Chuck Hughes et je lui parle de son parcours de vie.

18. Ton premier geste au réveil ?
La main sur le réveil matin.

19. Pourquoi bloguer ? Qu’en retires-tu ?
C’est vraiment une question de passion et de partage. J’adore cuisiner et je cherchais un moyen de partager mes essais culinaires.

20. La série ou le film honteux que tu regardes en secret ?
Toute la série Rocky.

21. Tu es en face de Barack Obama, que lui demandes-tu ?
Un peu de pulled-pork mon Barack?

22. Quelle personnalité québécoise t’inspire le plus ?
À nouveau, Chuck Hugues.

23. Un métier (autre que le tien) que tu aurais aimé faire ?
Je crois que chef cuisinier serait une bonne réponse!

24. Comment passeras-tu la dernière soirée du monde le 21 décembre 2012 ?
Une soirée arrosée au vin, avec en masse de bacon et de barres Mars frites, avec la famille et les amis.

25. Comment tu aimerais mourir ?
En baisant.

26. Si tu devais déclarer ton amour pour tes lecteurs en quelques mots…
Tranchedepain.com c’est une passion et je ne peux que remercier tous ceux qui me suivent. Je reçois souvent des bons commentaires et c’est la meilleure récompense que je peux avoir pour ce que je fais avec ce blogue culinaire.

Lisez également l’entrevue avec le bloggueur de la semaine dernière: Arcadio, de Le Footeur