JOUR 3 - Comment j'ai survécu 10h sans internet
Plus on s’éloigne, moins on a d’internet. Et moins on a d’internet, plus le monde semble à l’aise.
À l’aise de nous prêter son char par exemple. Hier, à l’Isle Verte, le gardien du musée du squelette nous a envoyé dans la brousse avec sa voiture. C’est sûr qu’on ne pouvait pas la lui piquer, le traversier nous aurait arrêté, mais disons qu’on y a pensé deux fois avant de descendre une pente escarpée jonchée de racines.
Aujourd’hui, on est en Gaspésie. Quand j’ai demandé les toilettes, au dépanneur, la propriétaire m’a fait entrer chez elle, et j’ai fait mon pipi entre ses deux brassées de lavage.
Là, on est au théâtre de la pente douce, chez madame Guénette, 71 ans, qui fait tout tout tout dans son théâtre. C’est Johanne Fournier, journaliste de la Gaspésie, qui m’avait parlé d’elle. Elle m’avait généreusement partagé sa découverte, alors que d’autres journalistes gardent jalousement leurs secrets.
Ce soir, après nous avoir accordé une entrevue et avant de monter sur scène, madame Guénette nous invite à souper. «Oh, ça sera pas grand chose. Des linguinis aux crevettes de Matane, ça fait tu votre affaire?».
Tu parles. On ne pouvait pas demander mieux. On a même eu droit à un vin de la Gaspésie.
***
Parlant de saveur locale, ce midi, Max et moi avons mangé notre premier club au homard, un fantasme culinaire que j'entretenais depuis que j’ai su que ça existait, il y a environ 3 mois. Fou! Au casse-croûte Mini, à Matane, il y avait même de la poutine aux crevettes : frites, sauce béchamel, crevettes. J’ai presque envie de déjeuner ça demain matin. Mais on n’aura sûrement pas le temps. On doit courir au fumoir Atkins, à 2h de routes, et ensuite aller faire du deltaplane avec le maire de Mont Saint-Michel. Ouais, on bosse quand même.
***
Aujourd'hui, on a passé 10h sans internet. Je publie ce billet de notre voiture de tournée, quelque part entre Matane et Sainte-Anne-des-Monts, et je bénie le 3G d'exister. Et je bénie Max de conduire dans la brume avec 1m de visibilité.
Commentaire de Max: «Je sais pas si t'as remarqué, mais on est comme dans un film d'horreur, et dans les films d'horreur, t'as jamais internet. Tu devrais poster ton billet maintenant.
Aujourd’hui, on est en Gaspésie. Quand j’ai demandé les toilettes, au dépanneur, la propriétaire m’a fait entrer chez elle, et j’ai fait mon pipi entre ses deux brassées de lavage.
Là, on est au théâtre de la pente douce, chez madame Guénette, 71 ans, qui fait tout tout tout dans son théâtre. C’est Johanne Fournier, journaliste de la Gaspésie, qui m’avait parlé d’elle. Elle m’avait généreusement partagé sa découverte, alors que d’autres journalistes gardent jalousement leurs secrets.
Ce soir, après nous avoir accordé une entrevue et avant de monter sur scène, madame Guénette nous invite à souper. «Oh, ça sera pas grand chose. Des linguinis aux crevettes de Matane, ça fait tu votre affaire?».
Tu parles. On ne pouvait pas demander mieux. On a même eu droit à un vin de la Gaspésie.
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Parlant de saveur locale, ce midi, Max et moi avons mangé notre premier club au homard, un fantasme culinaire que j'entretenais depuis que j’ai su que ça existait, il y a environ 3 mois. Fou! Au casse-croûte Mini, à Matane, il y avait même de la poutine aux crevettes : frites, sauce béchamel, crevettes. J’ai presque envie de déjeuner ça demain matin. Mais on n’aura sûrement pas le temps. On doit courir au fumoir Atkins, à 2h de routes, et ensuite aller faire du deltaplane avec le maire de Mont Saint-Michel. Ouais, on bosse quand même.
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Aujourd'hui, on a passé 10h sans internet. Je publie ce billet de notre voiture de tournée, quelque part entre Matane et Sainte-Anne-des-Monts, et je bénie le 3G d'exister. Et je bénie Max de conduire dans la brume avec 1m de visibilité.
Commentaire de Max: «Je sais pas si t'as remarqué, mais on est comme dans un film d'horreur, et dans les films d'horreur, t'as jamais internet. Tu devrais poster ton billet maintenant.
Kristia: Bon (c'est tout ce que mes connaissances en vin peuvent te dire).
Catherine: Au mini, à Matane, c'était 10$. Mais aujourd'hui, à Percé, je me suis fait servir un «sous-marin» au homard, aka un pain à hot-dog avec de la goberge dedans, pour 17$. Je me suis sentie comme une bête touriste.
10 Juil 2010 | Judith Lussier
Club au homard + jus de pomme = 11.25$. C'était délicieux.
9 Juil 2010 | Maxime Dumont
Le club au homard, ca s'appel une "Délicieuse" si ma mémoire est bonne...
Ah non ca me revient, la Délicieuse c'est un club au homard avec un oeuf brouillé dedans !
A essayer!!!
(pis si vous etes ben téteux, amener votre propre VRAI Mayonnaise au lieux de la sauce mayo.
La plus part des casses croute vont vous dire: "Avec plaisir, c'est vrai que c'est meilleur de-meme"
Vive la Gaspésie !!!
8 Juil 2010 | Etienne
Pis ça goûte quoi, un vin de la Gaspésie?
8 Juil 2010 | Kristia Louis-Seize | Montréal
Mine de rien, ça vaut pas comme 20$ un club au homard?
8 Juil 2010 | Catherine Perreault-Lessard
Je veux un club au homard! Humm!
8 Juil 2010 | Marc-André Caron